为了满足人们各种各样的奇怪口味，以及猎奇心理，雪糕也被做出了各样不同的类型，无论是在味道上、视觉上都非常奇特。世界上最恶心的雪糕，包括：生马肉味雪糕、蝮蛇味雪糕、墨鱼雪糕、大蒜味雪糕等，具体介绍与图片如下。
1、生马肉味雪糕。据说这种生马肉雪糕的灵感来源于日本料理“马刺肉”，该款雪糕将马肉添加在了奶油中，将马肉的味道表现得淋漓尽致。有食用者反馈称，该雪糕很有嚼劲、口感偏甜，若是闭上眼睛咀嚼，隐约会觉得自己在吃冰冻的生马肉。
2、蝮蛇味雪糕。“蝮蛇”作为日本毒性最强的蛇之一，而该款雪糕却将“蝮蛇”作为了配料。一位曾品尝过这款雪糕的博主这样评价到——我的味蕾感受到了三种味道“大蒜、一点杏仁味、和一种非常浓烈的味道”，而这种味道我想就是蛇的味道了。
3、墨鱼雪糕。墨鱼雪糕的内部并没有添加墨鱼肉，而是将墨鱼汁与奶油结合制成的。而墨鱼雪糕让人感觉到恶心，主要是因为其呈现的雪糕颜色为黑色，像极了墨鱼汁的颜色，让人感到没有食欲。
4、大蒜味雪糕。大蒜味道的雪糕最开始研发的初衷，是为了给爱吃大蒜的人群而设计的。而也有不少人因好奇心理驱使着去尝试，结果因该款雪糕的蒜味太强烈，从而留下了严重的心理阴影。对于不爱吃大蒜的人来说，还是谨慎尝试较好。