康巴赫炒锅怎么样 康巴赫炒锅开锅教程

在中国家庭的厨房里,炒锅是必不可少的,几乎家家户户都有炒锅,一个炒锅在中国人手里可以做出各种菜肴。所以,一口好的炒锅很重要,很多人想问,以不粘锅为主要卖点的德国奢侈品牌康巴赫炒锅怎么样?

康巴赫炒锅怎么样 康巴赫炒锅开锅教程-1

康巴赫炒锅怎么样

康巴赫炒锅是德国的品牌,秉承德国人的轻奢态度,做功非常严谨,款式也十分新颖,深受中国消费者的喜爱。康巴赫炒锅最大的亮点就是不粘锅,采用独特的蜂窝技术,让用户在做菜后清洁炒锅更加方便,不需要花很大力气去处理。

康巴赫炒锅采用的符合欧盟标准的合金,导热系数是普通锅的倍,因此食物更容易被炒熟,避免反复翻炒导致将菜炒糊的情况。康巴赫炒锅的锅底采用的也是专利产品涡轮聚热片,让炒锅的受热更加均匀,不会让炒锅出现局部温度过高的情况,让烹饪更加容易。

康巴赫炒锅如何开锅

1、淘米水开锅

首先要准备适量淘米水,将水煮沸20分钟之后倒掉,然后将锅静置冷却,再用一点食用油涂在炒锅表面上,将炒锅的表面均匀的涂满,让油完全覆盖炒锅,然后再加热30秒,观察有油纹冒出后就可以关火了,再将炒锅洗干净,这样开锅就算完成了。

2、五花肉开锅

首先需要准备好一块五花肉,最好的肥一点的。首先将肉切成块,然后开火将康巴赫炒锅加热,当锅烧热之后,就用筷子把肥肉抵在过上挤压擦拭,从锅边到锅底按顺序挤压,当猪油全面覆盖炒锅之后,再关火将油倒出,等到锅冷却之后,用干净抹布将锅擦干就可以了。

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