不宜喝咖啡的九种人是糖尿病患者、高血压患者、睡眠障碍人群、心律失常人群或心脏病患者、肠易激综合征患者、缺铁性贫血症患者、肾衰竭或肾结石患者、有惊恐或焦虑的人群以及儿童，具体内容如下：
九种人不宜喝咖啡（仅供参考）：
1、糖尿病患者
咖啡因会降低胰岛素的分泌，使葡萄糖耐受量下降，还会增加胰岛素的排泄，会导致血糖上升，加重病情，对患者身体健康无益。
2、高血压患者
咖啡因会导致部分敏感患者的血压升高，有些人在喝完咖啡后会出现短时间内血压升高的情况，一般在3个小时内。不过，目前饮用咖啡是否会对血压有影响，是否对动脉高血压有风险存在较多争议。
3、睡眠障碍人群
咖啡因有中枢神经兴奋作用，有睡眠障碍的人群，如失眠症患者饮用咖啡后可能会加重失眠现象，也可能会降低睡眠质量。
4、心律失常人群、心脏病患者
心律失常人群饮用咖啡后可能会出现心跳加速、恶心、头晕等不适感。另外，由于咖啡会增加体内脂肪及甘油三酯的含量，如果患有心脏病，饮用咖啡后可能会增加心脏负担和氧气消耗，从而引发心脏病，危及生命。
5、肠易激综合征患者
瑞典有调查发现，有39%的肠易激综合征患者饮用咖啡后出现肠道症状恶化的情况，包括腹泻和胃痛。因此如有胃肠不适症状的人群，为了避免饮用咖啡后出现腹泻，建议尽量少喝或不喝。
6、缺铁性贫血症患者
咖啡中的多酚、植酸等植物成分会影响铁的吸收，而且咖啡会加速身体代谢，影响铁的吸收率和储存水平，无益于病情恢复。
7、肾衰竭、肾结石患者
肾衰竭患者如需配合限钾饮食的话，不建议喝咖啡，因为咖啡含钾量较高，不利于病情恢复。另外，咖啡富含草酸，而肾结石患者需要预防草酸钙结石复发，因此禁止食用含草酸的食物，否则会加重病情。
8、有惊恐、焦虑的人群
每日摄入400~800mg高剂量的咖啡因会使人出现焦虑、紧张、神经过敏、惊恐和震颤等问题，咖啡可能会引发出现突然性的惊恐与焦虑。
9、儿童
咖啡因对儿童、青少年的神经系统、心血管系统的影响尚不明确，且咖啡可能会扰乱睡眠状况，导致糖分摄入过多。因此，美国儿科学会建议儿童和青少年不饮用咖啡。