牛奶有很好的蛋白质和钙，对人体所需的营养补充有非常好的作用。但是现在市面上的牛奶品牌很多，如何选择好的牛奶相当重要。我们来看看国内外排名前五的牛奶品牌。
国内牛奶品牌前五名
1、伊利/金典
金典是伊利旗下的高端液体奶品牌，也是中国首款生态原产地保护评定的有机纯牛奶，蛋白质含量3.6g/100ml、钙含量120mg/100ml。3.6g/100ml蛋白质含量在中国市场已达到优质牛奶水平，属于高端产品。
2、蒙牛/特仑苏
作为伊利最大对手，蒙牛也从当初单一的无菌砖纯牛奶发展为现在的多样化常温奶产品线。蒙牛率先成立优质牛奶品牌特仑苏，比伊利金典还早推出一年，但金典却抢先推出高端有机奶。特仑苏有机奶刚上市时蛋白质和钙含量尚不如金典，目前已采用更好的奶源，营养成分升级为蛋白质3.8g/100ml、钙125mg/100ml，与金典有机奶一致，价格也几乎一样。
3、圣牧
圣牧拥有自己的有机牧场，生产管理体系严格，虽然产业规模不能与伊利、蒙牛相比，但因控制了整个牛奶生产环节，其乳制品可靠性更强，质量稳定。圣牧液态奶全线产品均为有机牛奶，单品种类偏少蛋白质含量为3.6g/100ml、脂肪含量为4.6g/100ml、钙含量为120mg/100ml，比金典略少一些，但都是同一梯队的高端常温牛奶。
4、三元/ANYUAN
三元借助于首农牧场资源，在奶源上相对其他地区型乳企更有优势，常温奶产品营养价值与价格较平衡，整体奶品质能保持第二梯队水平。三元袋装纯牛奶、小方白纯牛奶都是性价比很高的型号，其蛋白质含量达3g/100ml、钙含量100mg/100ml。
5、光明
与伊利、蒙牛相比，光明拥有华东地区区位优势，对本地奶源掌控更好，更擅长经营城市配送的巴氏牛奶，并且拥有自有的冷链物流公司领鲜物流。光明常温牛奶比伊利、蒙牛要稍差一个档次，品类较为简单，但也可圈可点。光明纯牛奶是基础产品，性价比高，其蛋白质与钙含量与伊利无菌砖处于同一水平。
国外牛奶品牌前五名
1、乐荷/风车牧场
乐荷是荷兰品牌，荷兰是全球第二大农产品输出国，仅次于美国，农牧业单产高，人均拥有一头牛、一头猪。风车牧场是乐荷旗下定位普通牛奶市场的一个系列品牌，性价比高，而且其营养价值与乐荷有机奶一致。
2、爱氏晨曦/Arla
爱氏晨曦出口中国的常温奶以纯牛奶为主，分全脂、低脂、脱脂三种类型，营养密度处于第二梯队水平，其全脂牛奶蛋白质3.4g/100ml、钙120mg/100ml，高于中国主流纯牛奶，但没有高档纯牛奶高。
3、纽麦福/Meadow Fresh
纽麦福常温奶奶源来自于新西兰南部岛屿坎特伯雷，其蛋白质含量较高，不过随着牛奶生产季节含量有所变化，波动范围为3.5~4.5g/100ml，最低值也超过了新西兰生乳标准值（3.1g/100ml）。纽麦福宣称，不使用超滤处理的产品能保留更多天然蛋白质和钙，并且随着季节变化能体会到不同牛奶风味。
4、安佳/Anchor
安佳创始于1886年，原属于新西兰乳业集团所有，在与新西兰合作社合并后，目前已成为是南半球最大乳企恒天然旗下旗舰品牌，新西兰奶牛主要采用放牧方式饲养，辅以谷饲，饲养条件优越。平均乳蛋白率3.84%、乳脂肪率4.73%，高于欧盟、美国等其他国家。
5、甘蒂牧场/MUH
甘蒂牧场是德国乳制品品牌，主要生产UHT牛奶以及巴氏鲜奶。另外与爱氏晨曦类似，甘蒂牧场纯牛奶也分为全脂、低脂、脱脂三类。而且甘蒂牧场品牌采取规模化生产方式，注重于产品均一稳定，喂给奶牛变标准化精心搭配的饲料，并严格控制生产环境，目的是提供充足养分，让奶牛牛奶产量更高，含有更多的蛋白质与脂肪。
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