桂花糕品牌排行榜前十名 桂花糕哪个品牌正宗好吃

桂花糕十大品牌分别是知味观、五芳斋、金顺昌顺康、杏花楼、优香士YOTIME、妙香、西溪蛋糕集团、杨老师。

众所周知,中秋佳节时除了要吃月饼之外,有些地区的人们还会一起品尝美味的桂花糕,因为十月份也是桂花绽放的季节,以桂花制成糕点,表达对节日的美好期盼。跟着小编一起来看看吧。

1、知味观

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知味观品牌始于1913年,中华老字号,素有“知味停车、闻香下马”的美誉。杭州知味观食品有限公司成立于1998年,隶属于杭州饮食服务集团有限公司,是一家专门从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,产品包括知味观品牌的青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。知味观的桂花糕将中式传统桂花糕和台式桂花糕相融合制作,加入了泰国精选脱皮绿豆,选用优质糖桂花融于其中,咬一口唇齿留香。

2、吴玉源

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吴玉源手工桂花糕为温州特产,采用米粉、桂花为原料,添加芝麻、花生等配料,古老传统手艺与现代工艺完美结合,去除杂质、斑点,无添加剂,块块齐整,色泽分明,质地滋润香软,口感细腻,香糯清甜,具有浓郁的桂花清香,有原味、红糖、红豆三种口味可选,老少皆宜,好吃到上瘾!

3、五芳斋

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五芳斋品牌创始于1921年,是国内颇具影响力的传统食品制造商,隶属于浙江五芳斋实业股份有限公司,现已经成为集食品、农业、房产、准金融、智能制造及贸易业务为一体的企业集团,总部位于浙江嘉兴。五芳斋食品以粽子为主导,产品包括月饼、糕点、蛋品、米制品、卤味等,其粽子制作技艺被列入国家非物质文化遗产,营销网络遍布全国,产品还销往港澳、美洲、澳洲等地。

五芳斋金桂桂花糕只采晨露广西金桂,八斤新鲜桂花仅制一斤干桂花,香味沁人心脾,贴近自然原香。产品含有超过1/3的金桂含量,融入新西兰黄油,诚意满满,带有醇厚的奶香细腻口感,入口一抿即化,滋味香浓。

4、沈大成

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沈大成创建于光绪六年(1875年),中华老字号品牌,至今已有140余年的历史,隶属于上海杏花楼(集团)股份有限公司旗下。沈大成集点心与风味小吃之大成,他家的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团、青团等品种在国内享有盛名,还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心均各个独特,口碑甚佳,带有浓郁的上海风味。

沈大成桂花拉糕优选东北糯米24小时预浸泡处理,二次研磨加工,制糕后的口感更加软糯细腻。特别添加了茅台原酿酒,在制作过程中挥发酒味,只留醇香;添加新西兰无盐黄油,奶香浓郁;制作成品的拉糕最后撒上金桂,不仅美观,食用时香气扑鼻,软糯香甜,1998年克林顿总统访华时曾赞不绝口。

5、金顺昌SunCome

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金顺昌始于1987年,隶属于桂林市顺昌食品有限公司,旗下有金顺昌、五福顺、金万祥、印象老三宝、逗子桂几大品牌,主要生产经营中秋月饼、OEM代加工、特色旅游休闲食品、贺年糖果等几大类食品,产品行销华南、华北、西南、华东等地,深受消费者喜爱。2015年金顺昌品牌转型,以金牌桂花糕为代表,打造“桂花”为主题的桂林特色伴手礼。

金顺昌桂花糕采用传统工艺,加以科学方法精制而成,色泽鲜美,金黄剔透,具有桂花清香怡神的风味,口感醇香柔和,绵柔中带着丝丝清爽,清香浓郁,唇齿留香。

6、杏花楼

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杏花楼创建于清朝咸丰元年(1851年),是一家以餐饮起家、月饼发家的百年名店,1998年改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司,2002年更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。杏花楼素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称,他家的桂花条头糕选用江南绿色糯米研磨成粉,加入海门大红袍赤豆制成的绵柔豆沙,十月桂花晾晒入膳,皮糯馅又足,香气芬芳,一袋两枚,开袋即食。

7、悠享时YOTIME

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悠享时是糕点、伴手礼品牌,属于浙江悠家电子商务有限公司,主营产品包括月饼、粽子、元宵、巧克力、饼干、糕点、高蛋白谷物条、米粉糊、方便米饭、谷类制品、食用淀粉、冰淇淋、调味品、糖果、甜食、食品用糖蜜、冰糖燕窝、以谷物为主的零食小吃、以米为主的零食小吃、燕麦食品、面包、布丁、茶、茶饮料等。

悠享时桂花糕有原味、焦麻味、红糖味三种口味可选,挑选金秋时节采摘的鲜桂花,加上当年新稻米磨出的米粉制作而成,蒸煮的糕点蓬松柔软,佐以厚实有层次的不同夹馅,食来软糯中带一丝丝的甜,口感丰富而不单调,清香爽口。

8、庙香

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上海庙香食品有限公司于2013年成立,公司经营范围包括:食品流通;食用农产品、日用百货、服装鞋帽、体育器材、电子元器件、电子产品及配件、五金交电、仪器仪表、金属材料、通讯器材、办公用品、包装材料、计算机软件及辅助设备的销售;电子商务(不得从事增值电信、金融业务)等。庙香桂花条头糕采用糯米做衣,豆沙为馅,撒上桂花,软糯香甜,甜而不腻,是上海传统特色糕点。产品采用独立包装,开袋即食,方便快捷。

9、西溪糕团

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西溪糕团是杭州口不离食品有限公司旗下的品牌,经营范围包括烘烤类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼等。西溪糕团芡实桂花糕精选糯米粉、麦芽糖浆、板栗沙馅、杭州金桂、芡实粉、饮用水、大豆油等原料,纯手工制作,清香软糯,慢慢细嚼,口感松软,淡香微甜,一点也不干,越嚼越香。

10、杨先生

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杨先生桂花芡实糕同样为杭州特产,将芡实与传统糕点巧妙结合,采取当季上乘桂花,色泽金黄,0添加香精、色素、防腐剂,手工新鲜制作,口感清香软糯,甜而不腻。产品采用独立包装,内袋充有氮气,锁住新鲜,美味更持久。

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